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“江北花菇，運味臨清”。1月18日，在2024春節山東鄉村文化旅游節暨山東省“冬季黃河大集”（聊城）啟動儀式上，臨清市老趙莊鎮花菇產業形象IP“趙小花”正式發布。這意味著臨清花菇有了屬于自己的特色品牌。
“趙小花”是一名卡通人物，頭戴花菇帽子、身穿粉色裙子，裙子前方的口袋上寫著一個“趙”字，口袋里裝著一朵小花菇。“趙小花”或眨眼，或招手，活靈活現、栩栩如生，令人印象深刻。
花菇是香菇中的上品，有“菌中之王”之稱，是香菇子實體在特殊環境下產生的一種優等菇?；ü揭蝽斆嬗谢y而得名?；ü饺夂?、細嫩，味道鮮美，在自然環境下，天氣越冷，花菇產量越高，質量也越好。
“花菇是我們老趙莊鎮的特色產品，其食用方法多種多樣，營養價值很高。”在臨清東宛園冬季黃河大集展區，臨清市鑫元農業有限公司總經理李文靜向記者介紹。
2023年以來，臨清市老趙莊鎮圍繞“花菇小鎮”目標定位，謀劃特色食用菌產業基地項目，推進年產百萬菌棒生產基地建設，開辦“共富農場”5處，建設庭院“微小棚”20余個，打造了“趙小花”系列IP，開發周邊文創產品10余種，建設了“趙小花”電商產業園，謀劃了“趙小花”物流園、農貿交易中心項目，構筑了“家家都有‘微小棚’，村村都有花菇產業”的花菇小鎮共富愿景。
文/圖 記者 馬永偉
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